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Vin blanc et cuisine italienne : toutes nos recettes

Verre de vin blanc
Le vin blanc a une place de choix dans la gastronomie française. Photo par jenny downing

Vin blanc et cuisine italienne : les meilleures recettes des Gourmets

Bigoli in Salsa
1
Spritz au Cynar
Pâtes à l'espadon et aux tomates cerises
Saltimbocca à la romaine
Linguine aux fruits de mer
Ragoût de foie de poulet à l'armagnac
VEB VEB
Bavettine alle vongole
Osso bucco de jarret de bœuf, gremolata à l'orange
Risotto de crozets au potimarron et beaufort
Risotto au Mont d'Or, abricots secs et noisettes
1
Risotto à l'italienne
1
Risotto aux trois champignons
2
Le Spritz
Spaghetti aux fruits de mer
Gigot d'agneau à la cacciatore

Vin blanc et cuisine italienne : les dernières recettes des Gourmets

Buccatini alle sarde
Risotto aux asperges, petits pois et courgettes
La vignarola alla romana
Risotto coquillettes, asperges vertes et champignons
Tofarella boscaiola

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